+38 (095) 756 62 82

Фаршемес

Фаршемішалка Л5-ФМ-2У-335
Призначення
Фаршемішалка призначена для перемішування сиру до необхідної консистенції з усіма компонентами, передбаченими рецептурою та технологічним процесом виготовлення сирних виробів. Фаршемішалка успішно використовується і для перемішування овочевих салатів на підприємствах громадського харчування та консервних заводах. Усі деталі, що мають контакт із продуктом, виготовлені з корозіостійких матеріалів. Процес завантаження та розвантаження продукту механізований. Корито, в якому відбувається перемішування продукту місильними шнеками, закрито захисною решітчастою (кришкою). Для забезпечення умов безпеки роботи передбачено блокування місильних шнеків при відкриванні кришки та при знятті огородження на люках. Управління машиною здійснюється одним робітником - фаршеукладачем з пульта, розташованого на тумбі.
Комплект поставки
1. Фаршемішалка;
2. Підйомник або завантажувач під візок (опція);
3. Візок (опція).
Для фаршемішалки об'ємом 335 літрів використовується завантажувач під візок у 200 літрів і 100 літровий під 150ю відповідно.
Технічні характеристики.
Найменування параметра ФМ-2У-335
Геометрична місткість, л 335
Технічна продуктивність, при тривалості циклу 5 хвилин, хв. 3200
Коефіцієнт завантаження 0,8
Номінальна потужність двигунів, кВт. 7
Споживання електроенергії, кВт. 4,1
Габаритні розміри, мм. 3200х965х1375
Маса з механізмом завантаження, кг. 920

Категорія: Устаткування для переробки м'ясаПідкатегорія: Фаршеміси
<< Повернутись до списку

Інші товари з цієї категорії