Тістоміс EKMAK

Тістоміс Ekmasan,..,вилочні. Туреччина ** 60, 300, 800 л

Машина тістомісильна призначена для замісу в діжах ємністю 300 л опари та дріжджового тіста з житнього та пшеничного борошна з вологістю тіста не нижче 39%, а також для замісу фаршу з м'яса та овочів. Машина застосовується на малих хлібопекарських підприємствах, у кондитерських цехах, цехах підприємств комунального харчування. Завдяки вилочній системі цієї тістомісильної машини тісто перемішується рівномірно, не застоюючи біля стінок і дна. Тістомісильна машина відноситься до категорії машин періодичної дії з дежами, що примусово обертаються. Діжа виготовлена із харчової нержавіючої сталі.

Ємність, л	140	300	600
Продуктівність по тісту, кг/г	-	600	-
Диаметр дежі, мм	750	-	1200
Габарітні розміри, мм	1250750700	110017301200	170012001350
Потужність, кВ	2,2	3	4
Вага, кг	200	250	350

Розділ: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняКатегорія: Тістомісильні машиниПідкатегорія: Дріжджового тіста

<< Повернутись до списку

Устаткування

Тістоміс EKMAK

Інші товари з цієї категорії