Міксер планетарний Tekno Stamap C-LINE 60

Планетарний міксер Tekno Stamap C-LINE 60 з варіатором швидкості служить для замісу різного тіста, сиру і фаршу, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів і коктейлів. Тісто може бути пісочним, листковим, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випічки рогаликів, хліба, піци, печива тощо

Місильний орган обертається навколо своєї осі та осі діжі, тим самим забезпечуючи отримання однорідної маси. Міксер оснащений ручним підійманням/опусканням діжі.

Управління приладом здійснюється за допомогою електромеханічної системи з таймером. Можна завантажувати продукти без зупинки роботи завдяки захисному прутковому екрану. Корпус виконаний з пофарбованої сталі.

Об'єм діжі60 л
Механізм піднімання головифіксована траверса
Кількість швидкостейваріатор (плавне регулювання)
Швидкість обертання віночкавід 100 до 415 об/хв.
Обертання діжі 
Напруга380 В
Потужність3 кВт
Ширина670 мм
Глибина870 мм
Висота1480 мм
Вага (без упаковки)240 кг
Колірметалевий, нерж. сталь, сірий
Країна-виробникІталія
Категорія: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняПідкатегорія: Міксери та кремозбивальні
<< Повернутись до списку