Хлеборезка ROLLMATIC
Хлеборез CLK-420S производства ROLLMATIC, предназначается для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками разной толщины. Автоматизированный процесс нарезки делает применение такого профессионального оборудования не только удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Ну а качество нарезки существенно превосходит результаты, которых можно добиться благодаря использованию обычного, путь и качественно заточенного, ножа. Заявленные производителем габариты хлебореза CLK-420S:длина – 747 мм, глубина – 651 мм, высота – 1215 мм. Для того, чтобы качество нарезки было оптимальным, размер батона должен соответствовать определенным параметрам. Получающаяся с использованием такого профессионального оборудования толщина нарезки- 18 мм. Хлеборез прост в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В,частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.75 кВт. Хлеборез CLK-420S имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает существенный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – крашенный металл. Помимо того, хлеборез позволяет достичь высокого качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.