Предприятиям быстрого питания

Габаритные размеры - 1060х980х1500 мм. Размеры жаровни - 835х610х150 мм. - Растойка Опрокидователь. Слив для масла. Три протвиня. Хорошее состояние
Фритюрница ...

Верхняя жарочная поверхность: 210х220 мм.
Нижняя жарочная поверхность: 220х230 мм.
t: 50-300 °C.
Верхняя и нижняя поверхности рифлённые.
Корпус из нержавеющей ...

Описание:Предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, яиц, изделий из теста.Корпус из нердавеющей стали, рабочая зона рефленая с антипригарным покрытием.Жарочная ...

Принцип действия аппарата заключается в том, что филе из телятины, свинины, баранины или курятины, подготовленное по специальной технологии, насаживается ...

Аппарат АП-3М предназначен для приготовления и жарки пончиков. Аппарат обеспечивает выполнение технологических операций по выработке пончиков жареных ...

Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН ...

Тип подключения
электро


Тип нагревателя
тэн


Производительность, порц./ч
100 - 200


Материал уловителя